Lagi mencari inspirasi resep chicken teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken Teriyaki menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Sediakan 300 gram ayam fillet dipotong2 kecil
- Ambil 4 siung bawang putih dicincang halus
- Gunakan 1 buah bawang bombai dicincang kasar
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar di potong2 (bisa diganti paprika)
- Sediakan 10 buah cabe rawit diiris tipis
- Gunakan 1 sdt lad bubuk
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 1 sdm gula merah (bisa diganti gula biasa)
- Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air
- Siapkan Bahan rendaman:
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Ambil 2 ruas jahe diparut
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan secukupnya margarin
Cara membuat Chicken Teriyaki:
- Rendam ayam dengan bumbu rendaman, diamkan minimal 1 jam di dalam kulkas (marinasi)
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi
- Masukan ayam yang sudah dimarinasi dan cabe rawit aduk sampai rata
- Tambahkan air, lada, gula.merah, garam, masak sampai air menyusut
- Tambahkan larutan maizena, masak sampai mengental
- Masukkan cabe rawit besar, aduk sebentar.
- Cek rasa dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
