Sedang mencari inspirasi resep buttermilk fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buttermilk fried chicken yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buttermilk fried chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan buttermilk fried chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Buttermilk the Key to Perfect Fried Chicken. Soaking the chicken overnight in buttermilk helps tenderize it, and the chicken stays tender when you fry it. Chicken is so moist and crispy.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat buttermilk fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Buttermilk Fried Chicken menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Buttermilk Fried Chicken:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 10 bagian
- Gunakan 2 cup buttermilk (2 cup susu full cream + 2sdm cuka)
- Sediakan Bahan Marinande
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 3 sdt lada hitam
- Gunakan 1 sdm cumin
- Sediakan 2 sdt chili powder
- Siapkan 1 sdm thyme
- Sediakan 1 sdt oregano
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan Bahan Tepung Kering
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt chili powder
- Sediakan 1 sdt garlic powder
If you're looking for the secret to tender fried chicken, marinate the chicken in spiced buttermilk before you fry it. Here's what you need: chicken drumsticks, chicken thighs, salt, pepper, oregano, paprika, white pepper, garlic powder, buttermilk, all-purpose flour, salt, pepper, paprika, garlic powder, cayenne. Here is a basic yet delicious recipe for buttermilk fried chicken, with a crisp crust and luscious interior. Learn this recipe and perfect your frying technique, and then expand your fried chicken repertoire.
Cara membuat Buttermilk Fried Chicken:
- Di wadah besar rub ayam dg bahan marinade, sambil dipijat-pijat hingga bumbu rata
- Campurkan buttermilk ke wadah ayam, aduk rata
- Diamkan selama min. 5 jam (lebih enak marinade semalaman)
- Siapkan tepung kering & minyak goreng (cukup untuk merendam ayam saat digoreng)
- Ayam yg sudah dimarinade + cover dg tepung kering + goreng ayam selama 8 menit hingga kecokelatan
- Tiriskan ayam di paper towel selama 5 menit. Sajikan!
Follow this step-by-step recipe for foolproof fried chicken - dip in buttermilk batter for a golden, seasoned crust and sweet. This Buttermilk Fried Chicken recipe is crispy and flavorful on the outside, and juicy and tender on the inside! This is Jack sharing our recipe today. If you're gonna treat yourself to buttermilk fried chicken, you'd better do it right. This is the Best Buttermilk Fried Chicken Recipe ever!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Buttermilk Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
