Lagi mencari ide resep kulit ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam krispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC Indonesia Pada kesempatan kali ini Dapur Aby akan membagikan olahan makanan dari kulit. [Gunakan earphone untuk kualitas menonton yang lebih baik] Biasanya jadi rebutan saat dimakan bareng teman, kulit ayam jadi favorit buat sebagian besar. Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kulit ayam krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kulit ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit Ayam Krispi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kulit Ayam Krispi:
- Sediakan Bahan kulit ayam
- Gunakan 250 gr kulit ayam (better potong kecil2)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1 butir telur ayam+2 sendok makan air (tambahanku, kocok lepas, untuk bahan celupan)
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan Bahan tepung (celup dam baluran)
- Gunakan 8 sendok makan tepung terigu
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok makan tepung maizena
- Siapkan 1 sendok makan tepung beras (tambahanku)
- Ambil 1 sendok makan bread crumb (tambahanku)
Selamat puasa hari pertama.🙏 yuks di order D'chiskin. (kulit ayam krispi) untuk menemani buka puasa kalian dan sahur kalian 😁 cocok sekali. Jika kulit ayam krispi KW sudah berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Kulit ayam KW pun siap Mudah, bukan? Selamat membuat kulit ayam krispi dari telur!
Cara membuat Kulit Ayam Krispi:
- Cuci bersih kulit ayam. Kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas2 kemudian diamkan 15 menit. Bilas kembali dengan air bersih
- Haluskan bumbu kemudian tuang ke dalam wadah berisi kulit ayam. Campur rata. Sisihkan dulu
- Sementara itu, siapkan wadah yang ada tutupnya, misalnya wadah kedap udara atau bisa juga pakai toples. Masukkan semua bahan tepung, lalu kocok2 supaya tercampur rata. Masukkan ayam ke dalam wadah berisi kocokan telur, lalu pindahkan ke wadah berisi tepung, kocok2 supaya rata balurannya.
- Panaskan minyak. Goreng kulit ayam hingga golden brown dengan api kecil cenderung sedang. Siap disantap dengan cocolan saus sambal. Salam kriuk 🤤
Karena kulit nya hampir gak terasa. Kalau dari tepung, KFC paling konsisten. Dari segi ayam, kulit dan nasi. Rasa dan crispynya pas, ayamnya jg tidak terlalu besar. Resep Kulit Ayam Goreng Krispi Pedas Manis dan peluang Usahanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit ayam krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!