Lagi mencari inspirasi resep chicken teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This Easy Teriyaki Chicken Recipe tastes better than takeout. Teriyaki Chicken is a quick and simple dinner. Moist and Juicy Chicken thigh glazed with a sweet and flavorful sauce!!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Teriyaki memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Teriyaki:
- Sediakan 500 gr dada ayam fillet iris tipis-tipis
- Sediakan 2 buah bawang bombay potong sesuai selera
- Ambil 50 ml kecap manis
- Ambil 150 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 50 ml minyak sayur
- Ambil 3 sdm saos sambal (saya pakai sambal ABC)
Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. Just sauté the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate. Teriyaki Chicken is loaded with mouthwatering sticky, savory and slightly sweet chicken.
Cara menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Rendam dada ayam dengan kecap asin, lada, gula selama sekitar 1 jam
- Panaskan wajan
- Masukan minyak dan tumis bawang bombay hingga harum
- Masukan dada ayam yang sudah direndam bumbu, kecilkan api
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga keluar sari dagingnya
- Masukan kecap manis, garam, saos sambal dan aduk hingga rasanya menyatu
- Masak hingga daging menjadi lembut dan bumbu sudah meresap dengan baik (sekitar 5-10 menit)
- Tips: resep ini bisa juga untuk Yakiniku, ganti rendaman kecap asin dengan rendaman air gula. Cara memasaknya sama, Yakiniku lebih cenderung manis.
Teriyaki chicken is a Japanese dish with teriyaki sauce. This is the BEST and easiest recipe you'll find online. This American-style chicken teriyaki is a little salty, a little sweet, a little sour, and has just the tiniest hint of spice from minced ginger: exactly what you'd want for dinner after a long day at work. Teriyaki is derived from the Japanese root words teri, to shine, and yaki, to broil or grill That's the That's the way traditional teriyaki looks: shiny and incised with grill marks. In Japan, teriyaki is a mix.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!