Lagi mencari inspirasi resep asin oseng cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asin oseng cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asin oseng cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asin oseng cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ikan asin cabe ijo Bahan-bahan: - ikan asin - terong - kentang - cabe hijau - bawang merah - tomat - garam - gula - merica bubuk - air - minyak sayur Cara. Rebus sebentar ikan asin dg bumbu ungkep dan diamkan selama. CUMI ASIN CABE IJO by @genikayu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asin oseng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asin oseng cabe ijo memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asin oseng cabe ijo:
- Ambil 1 ons cumi asin
- Siapkan 1 ons jambal roti
- Ambil 1 ons asin bulu ayam
- Sediakan bumbu
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai
- Gunakan 7 cabe rawit
- Gunakan 7 cabe hijau
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 tangkai sereh
- Gunakan 1 sdm kecap manis
Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Kebayang sedapnya makan siang dengan sepiring nasi putih dan cumi asin ini. Yuk, buat dengan resep cumi asin tumis cabe ijo berikut ini. Jangan cuma dibayangkan sedapnya cumi asin tumis cabe ijo ini.
Cara membuat Asin oseng cabe ijo:
- Biar tidak terlalu asin, rebus cumi asin,jambal roti,dan bulu ayam selama 2-3 menit
- Setelah direbus, potong cumi asin, jambal roti,dan bulu ayam sesuai selera. Lalu goreng hingga matang
- Siapkan semua bumbu. Iris bawang mewah,bawang putih,dan bawang bombai. Iris memanjang cabe rawit dan cabe hijau. Lalu Keprek lengkuas dan sereh
- Tumis bawang merah,bawang putih,bawang bombai hingga harum. Lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam,dan daun jeruk, tumis hingga layu dan wangi. Masukkan cabe rawit.
- Setelah semua layu. Masukkan cabe hijau diikuti oleh cumi asin, jambal roti, dan ikan bulu ayam. Setelah tercampur rata masukkan kecap manis. Aduk dan matikan api.
- Asin oseng cabe hijau pun siap disajikan. Makan dengan nasi panas akan lebih nikmat
LANGKAH PERTAMA : Ikan Asin di potong jadi dua bagian. Cuci bersih, tiriskan lalu goreng sebentar saja. Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam masaka. Sudah siap dengan semua bahan di atas?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asin oseng cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
