Sedang mencari ide resep terong ikan asin cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong ikan asin cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Buat yg baru bergabung,selamat datang di dapur dewi chanel.bagi yg belum subscribe disubscribe dulu ya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Lihat juga resep Ikan Asin Cabe ijo enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong ikan asin cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan terong ikan asin cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong ikan asin cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong ikan asin cabe hijau memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terong ikan asin cabe hijau:
- Gunakan Ikan asin,sy pakai ikan asin bulu ayam
- Siapkan 1 bh terong, potong petak memanjang, goreng dahulu
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 2 bh tomat kecil hijau
- Gunakan 5 bh cabe hijau
- Sediakan 2 bh bawang merah
Rasa khas ikan asin yang bercampur dengan pedasnya cabe hijau, membuat siapapun akan tergoda untuk menikmatinya. COM - Ikan asin bisa dibilang merupakan hidangan yang merakyat namun nikmat. Dikatakan merakyat karena harganya yang relatif murah. Terus terang saya suka ikan asin sampai kapanpun!
Cara membuat Terong ikan asin cabe hijau:
- Ikan asin yg sudah dcuci bersih dan kering, goreng hingga garing.. Angkat tiriskan
- Tumis bumbu yg sudah halus hingga harum.. Kasih micin (sy pakai micin jamur),cicip rasa
- Klo rasa udh pas, masuk terong yg sudah di goreng td.. Aduk2, terakhir baru masuk ikan asin.. Aduk rata, sajikan
- Klo sudah
Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Sementara puas dengan ikan asin made Portugal aja Aci rasa dan teksturnya mirip Ikan Asin Jambal Roti. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong ikan asin cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
