Sedang mencari ide resep sup merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Merah Simple enak lainnya. Sup merah terbuat dari campuran jus tomat merah. Tekstur kuahnya lebih kental dari sup biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Merah memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Merah:
- Siapkan 1 dada ayam kampung
- Sediakan 1 sosis sapi frankfurter (bisa ganti/tmbh lidah sapi, ham, dll)
- Sediakan 1 wortel besar
- Ambil 3 tomat merah
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 3-4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 biji pala
- Siapkan 2 keping jahe
- Sediakan 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bumbu jamur
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 100 ml kaldu ayam atau secukupnya
Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Hidangan khas lokal yang kental pengaruh Belanda.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Merah:
- Siapkan dulu bahan2nya
- Kupas wortel, kukus bersama tomat dan ayam kira-kira 15 - 20 menitan, dinginkan sebentar
- Kupas tomat lalu blender dengan air yang keluar ketika dikukus tadi
- Potong-potong sosis dan wortel kotak-kotak atau sesuai selera
- Iris memanjang bawang bombay, geprek dan iris halus bawang putih, geprek jahe, parut biji pala, suwir-suwir atau potong kotak-kotak daging dada ayam
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum
- Masukkan dada ayam yang sudah disuwir-suwir/potong-potong, tumis juga sebentar
- Masukkan tomat yang sudah diblender, tambahkan kaldu ayam secukupnya. Kalau suka encer banyakin kaldunya. Kalau suka kental, cukup 100 ml saja. Didihkan.
- Masukkan sosis dan wortel, pala, garam, gula pasir, lada, bumbu jamur.
- Masak hingga mendidih, koreksi rasa. Hidangkan panas-panas. Nyam nyam sedap 👍
Bohong kalau nggak ngiler melihat warna merahnya yang menggugah selera. Sup merah for maybank cac johor melaka. Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
