Mie merah (Mie Bancir)
Mie merah (Mie Bancir)

Lagi mencari inspirasi resep mie merah (mie bancir) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie merah (mie bancir) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie merah (mie bancir), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie merah (mie bancir) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Mie Bancir atau yang di sebagian daerah dikenal dengan sebutan Mie Habang atau Mie Merah. Lihat juga resep Mie Bancir ala Chef Agus Sasirangan enak lainnya. Mie bancir mengalami penyebutan seperti ini dikarenakan sajian mie yang tanggung yaitu tidak kering namun juga tidak basah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie merah (mie bancir) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie merah (Mie Bancir) menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie merah (Mie Bancir):
  1. Siapkan 500 gr mie merah
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Ambil 2 butir kemiri
  6. Ambil secukupnya Pala
  7. Ambil Merica
  8. Ambil Garam
  9. Gunakan Gula
  10. Gunakan Kecap
  11. Gunakan Kaldu ayam (bisa di skip)
  12. Siapkan Bahan pelengkap :
  13. Gunakan Telur rebus
  14. Gunakan Ayam suwir
  15. Gunakan Bawang goreng
  16. Gunakan Seledri

Hotellit lähellä kohdetta Mie Koclok Masjid Merah! Mie Koclok is basically noodle soaked in a thick sauce made up of coconut milk and cornstarch with shredded chicken, boiled egg, cabbage, bean sprouts, chop of leek as the topping. Mi Koclok in Masjod Merah is the one with authentic taste, and of course, very tasty! Mie-nya lumayan enak, tapi mungkin bagi sebagian orang tidak enak.

Cara menyiapkan Mie merah (Mie Bancir):
  1. Rebus mie ke dalam air yang sudah ditambahkan sedikit minyak agar mie tidak lengket. Kalau sudah dirasa cukup, angkat, tiriskan.
  2. Siapkan bumbu halus
  3. Tumis bumbu sampai harum, masukkan kaldu ayam/air, tambahkan garam, gula, kecap, penyedap rasa, kemudian masukkan mie merah nya. Masak sampai kuah agak surut.
  4. Aduk merata dan koreksi rasa sesuai dengan selera lidah anda masing-masing.
  5. Tata dalam piring saji dan tambahkan pelengkap. Siap dinikmati 🤤

Tapi, bagi mereka pencinta mie (seperti aku ini, hehe) pasti berpendapat kalau mie ini memiliki 'cita rasa' yang khas. Rajawali (Giant supermarket) Surabaya DoÄŸu Cava Endonezya. Bumbu Rahasia Jualan Mie Habang / Mie Merah. Mie titi merupakan salahsatu olehan mie khas makasar yang sangt lezat dan mantap unutk disajikan. jika anda tertarik mencobanya, simak resepnya di sini. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie merah (mie bancir) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!