Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar pedas manis menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar pedas manis:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung,potong sesuai selera
- Siapkan 1000 ml air
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm gula merah sisir
- Sediakan 1 batang serai,memarkan
- Siapkan 1 cm lengkuas,memarkan
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Haluskan :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar,sangrai
- Siapkan Bumbu olesan :
- Ambil 10 buah cabai merah
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdt terasi
- Ambil 2 sdm margarine
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ayam, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe keriting, Garam. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar pedas manis:
- Didihkan air,masukkan ayam,bumbu halus,serai,daun salam dan lengkuas. Beri kecap manis,gula merah,garam,air asam dan kaldu bubuk.
- Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan ayam empuk.
- Tiriskan ayam,olesi dengan bumbu pedas manis πLalu bakar.
- Cara membuat bumbu olesan : Haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih,terasi dan jahe. Panaskan margarine tumis tumis bumbu olesan hingga wangi, tambahkan bahan lain aduk rata. Gunakan sebagai bumbu olesan saat membakar.
Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Resep Ayam Bakar - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!