Sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam ASAM MANIS simple & praktis. Hasil nge_recook resepnya mba @presella π, simple dan praktis rasanya juga enakk. Untuk bahan sedikit q modif menyesuaikan selera, kebetulan ada mentimun jadi q tambahin kesaus asam manisnyaπ.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Asam Manis:
- Siapkan 1 kg ayam,bersihkan
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya :
- Ambil Garam,gula,penyedap,saus tiram,saus tomat,air
- Siapkan Minyak
- Ambil Bumbu iris :
- Gunakan 4 sing ba.putih
- Sediakan 1 buah ba.bombay
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
Ayam asam manis cocok dijadikan lauk pendamping nasi hangat. Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa untuk Jualan Online. Berikut resep ayam asam manis seperti tertera dalam buku "Resep Masakan Pilihan Kelurga: Ayam & Bebek karya Rih Lasmiatik" terbitan. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk.
Cara menyiapkan Ayam Asam Manis:
- Lumuri ayam dengan jeruk,diamkan 10-15 menit,bersihkan dan tiriskan. - Goreng ayam setengah matang.
- Panaskan minyak,tumis ba.putih dan bombay sampai matang dan layu. Tambahkan cabai,aduk rata.
- Masukkan ayam,aduk2 tambahkan garam,gula,penyedap,saus tomat,saus tiram. Aduk2 tambahkan sedikit air.
- Masak sampai air meresap. Koreksi rasa. Jika sudah pas,angkat dan hidangkan.
- Selamat mencoba.π
- Enak dimakan bersama nasi dan kawan2nya.π
Rasa sausnya yang asam manis berpadu dengan renyahnya ayam goreng tepung. Nah, kalau mau buat di rumah, rasanya. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!