Anda sedang mencari ide resep soto ayam merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Merah menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Merah:
- Sediakan 500 gr ayam merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan sedikit Jahe
- Sediakan sedikit Kunyit
- Ambil sedikit Lengkuas
- Gunakan secukupnya Daun salam
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Sediakan 5 siung Kemiri
- Siapkan Batang serai 2 batang
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu
- Gunakan Merica
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Toge
- Gunakan Seledri
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Mie soun (klo suka boleh diisi)
Khasiat.co.id - Soto ayam merupakan salah satu makanan berkuah dengan kaldu yang gurih, suwiran ayam, potongan telur rebus,serta gumpalan soun memang sungguh nikmat di santap kapan saja. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam Cara membuat : Haluskan kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?
Cara membuat Soto Ayam Merah:
- Bumbu halus bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar blender halus
- Masukan ayam kedalam air mendidih sampai matang lalu tumis bumbu halus
- Geprek lengkuas dan batang serai masuk kan ke dalam tumisan bumbu halus tadi
- Setelah bumbu di tumis lalu masukan ke dalam air didihan kaldu ayam merah tadi tunggu sampai ayam matang
- Setelah ayam matang suwir suwir ayam merah lalu bahan pelengkap soto seperti seledri,toge,mie soun, jeruk nipis dan sambal
- Masak soto ayam hingga matang dan masukan pelengkap ke dalam mangkok soto hingga jadi
- Soto ayam siap di sajikan
Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
