Anda sedang mencari ide resep quiche lorraine yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal quiche lorraine yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari quiche lorraine, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan quiche lorraine enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Quiche Lorraine.fr : La véritable recette de la Quiche Lorraine. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah quiche lorraine yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Quiche Lorraine memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Quiche Lorraine:
- Gunakan Kulit Pie :
- Ambil ———————————————
- Sediakan 300 Gr Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru)
- Gunakan 150 Gr Margarine
- Sediakan 4-6 Sdm Air Dingin
- Ambil ———————————————-
- Siapkan Isian :
- Sediakan ———————————————-
- Ambil 1 Buah Bawang Bombay, Iris tipis
- Gunakan 100 Gr Daging Ayam Giling
- Gunakan 100 Gr Jamur Kancing, iris tipis
- Gunakan 100 Gr Keju Parut
- Ambil 50 Gr Bayam, iris tipis
- Siapkan 100 Ml Susu Cair
- Gunakan 100 Ml Cooking Cream (anchor)
- Ambil 2 Butir Telur
- Ambil 1/2 Sdt Merica Halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 Sdm Oregano
- Gunakan 2 Sdm Margarine untuk menumis
La recette de Quiche Lorraine que vous trouverez ici est celle que je considère comme "parfaite" (à mon goût), je l'ai choisie puis. Quiche Lorraine may mean: In French cuisine, a kind of quiche with bacon. A minor character in Bloom County. By Makinze Gore and Lauren Miyashiro.
Langkah-langkah menyiapkan Quiche Lorraine:
- Campur tepung terigu dan margarine aduk rata lalu masukkan air dingin. Uleni hingga kalis.
- Giling adonan Pie dengan rolling pin lalu cetak di loyang pie lalu tusuk-tusuk, tapi jangan sampai terkena dasar loyang agar saat mengisi isian tidak bocor. Lalu masukkan ke dalam Freezer dahulu ± 15 menit. Setelah 15 menit keluarkan kulit pie lalu bagian atas beri pemberat seperti kacang-kacangan atau beras yang telah dilapisi kertas roti dulu.
- Oven ± 20 menit dengan api bawah (saya menggunakan oven listrik). Setelah 20 menit keluarkan kulit pie angkat pemberat beras biarkan kulit pie sampai dingin. Fungsi pemberat : Agar bagian dalam pie tidak mengembang.
- Panaskan margarine tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan daging ayam giling aduk rata lalu tambahkan irisan jamur kancing. Masak hingga matang lalu angkat. Campur semua bahan isian termasuk tumisan tadi aduk sampai rata.
- Tuang isian ke dalam pie lalu ratakan. Oven Quiche Lorraine selama 30 menit dengan api atas bawah (saya menggunakan oven listrik). Setelah 30 menit keluarkan Quiche Lorraine dari dalam oven biarkan sampai hangat lalu keluarkan dari cetakan pie. Hidangkan. Selamat mencoba.
Cheese is essential for Quiche Lorraine. We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss will work too. Your quiche Lorraine can be eaten hot from the oven or served in cold slices the next day. Quiche is nothing more than an unsweetened custard pie from the Lorraine region of France. Why Is it Called Quiche Lorraine?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Quiche Lorraine yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!