Anda sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam asam manis memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam asam manis:
- Sediakan 8potong Ayam yg sudah di ungkap
- Ambil Saus tomat (botol kecil, habis setengah botol saja)
- Ambil 1 sendok setengah Gula (saya pakai sendok yg kecil)
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Gunakan 5 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Bawang Putih
- Siapkan secukupnya Jahe
- Ambil 2 buah Cabai besar hijau
- Sediakan Masako ayam
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Cara menyiapkan Ayam asam manis:
- 🌾Bumbu Halus🌾: bawang merah,putih, jahe
- Siapkan wajan dan minyak goreng, jika sudah hangat masukan bumbu yg sudah dihaluskan.
- Kalau dah harum, masukan bawang bombai dan cabe ijau yg sudah dipotong dan dicuci bersih tadi. Aduk hingga rate masukan saos tomat. Masukan ayam ungkap yg udah disediakan
- Lalu kasi air, jika kurang sausnya bisa ditambahkan lagi. jgn lupa masukan masako, dan gula. Koreksi rasa. jika sudah mendidih, siap disajikan. Nikmat sangat. (sesuai selera anda ya, mau berkuah atau tidak. Kalau saya suka berkuah)
- Selamat mencoba 😍😘
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
