Lagi mencari ide resep pindang ayam pedas asam segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ayam pedas asam segar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya asam segar, apalagi ditambah cabe jadi pedas nendang. Mengolah ikan tak harus digoreng kering atau digulai. Sekali-sekali coba olah menjadi pindang ala.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ayam pedas asam segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang ayam pedas asam segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ayam pedas asam segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Ayam Pedas Asam Segar memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Ayam Pedas Asam Segar:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan secukupnya Kol
- Gunakan 4 buah tomat hijau
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Cabe rawit
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Itulah dia tumis pindang asam manis. Tinggal tambahkan nasi hangat dan nikmat sudah makan hari ini. Makin nikmat lagi karena pindang dilengkapi irisan cabai rawit merah yang membuat rasanya pedas dan asam.
Cara membuat Pindang Ayam Pedas Asam Segar:
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan kunyit
- Panaskan minyak goreng,kemudian tumis irisan bawang dan kunyit hingga harum
- Jika sudah harum, masukan irisan tomat dan kol, masak hingga layu
- Masukan ayam yang telah dipotong dadu
- Tambahkan air serta bumbui secukupnya
- Tunggu hingga mendidih dan matang sambil disesuaikan rasanya
- Tambahkan cabe rawit utuh secukupnya, masak hingga matang
- Pindang ayam segar siap dinikmati
Tak kalah nikmat juga potongan daging ikan tenggiri. Ikan jadi salah satu sumber gizi paling penting bagi manusia. Salah satunya ikan tuna, yang leat dijadikan berbagai aneka masakan, seperti asam pedas ikan tuna. Dikutip dari akun instagram @berbagiresep, ini bahan-bahan dan cara membuat asam pedas ikan tuna. Cocok disajikan untuk makan bersama keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang ayam pedas asam segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
