Anda sedang mencari inspirasi resep ayam batokok lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam batokok lado mudo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam batokok lado mudo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam batokok lado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam batokok lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Batokok Lado Mudo memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Batokok Lado Mudo:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam
- Ambil 1 Batang Sereh (digeprek)
- Sediakan 1 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah
- Ambil 1/4 sdm Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Siapkan Sedikit Lengkuas
- Gunakan Sedikit Jahe
- Gunakan Sedikit kunyit
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Sambel Ijo
- Sediakan 1 ons Cabe Hijau Keriting
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
Pentru a avea o vedere mai bună asupra locației "Cafe Ayam Batokok", fiți atenți la străzile situate în apropiere: Jl. Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya. Ini dia panduan cara membuat bumbu masakan resep dendeng batokok cabe merah bakar kering ncc ala resto lado hijau basah kerinci yang enak serta sangat pedas. Batokok sendiri berasal dari kata "tokok" yang berarti dipukul.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Batokok Lado Mudo:
- Rebus ayam + bumbu halus + daun salam + daun jeruk + batang sereh hingga mendidih, kemudian kecilkan api lalu tutup wajan dan masak ayam hingga matang.
- Goreng ayam yang sudah di rebus hingga menguning.
- Ulek kasar cabe ijo + bawang merah + bawang putih + garam + gula + penyedap rasa, kemudian siram dengan minyak mendidih bekas ayam goreng.
- Geprek ayam goreng, kemudian taburkan sambel ijo diatasnya. Hidangkan
Arti kata ini memang benar, sebab cara membuat dendeng batokok dilakukan dengan cara Nah setelah matang, daging tersebut kemudian diberi dengan lado mudo (cabe hijau yang masih muda), bawang merah, perasan jeruk nipis, dan. Dicocol dengan sambal lado mudo,rasanya makin pedas segar. Ayam jantan yang berukuran sedangpun tak terlalu liat dagingnya. Sambal lado mudo di Mak Ciak juga berbeda dengan rumah makan Padang lainnya. Di sini sambal lado mudo diulek kasar, dengan bahan-bahan tomat hijau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam batokok lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
