Anda sedang mencari ide resep semur ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bismillahirrahmaanirrahiim, ada stok ayam fillet di kulkas, kebanyakan rencana jadi malah bingung mau dimasak apa😂 pas banget ada tantangan #KamuInspirasi. Masakan kali ini, kesukaan anak anak. Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur ayam pedas menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur ayam pedas:
- Sediakan 500 gram ayam potong
- Ambil bahan ungkep ayam: haluskan:
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya air jeruk nipis
- Gunakan garam
- Siapkan bahan ayam kecap:
- Sediakan 1 bh kentang besar potong2
- Sediakan 4 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 1 siung bawang bombay (saya skip)
- Ambil 2 bh cabe merah iris serong
- Sediakan 3 cm jahe geprek
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 1 sendok cabe giling halus
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap
- Ambil secukupnya merica, garam, roy*o rasa ayam
- Gunakan secukupnya air
Lumuri dengan bubuk garam dan lada. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Bagaimana cara membuat semur ayam sensasi pedas tersebut?
Langkah-langkah membuat Semur ayam pedas:
- Cuci bersih ayam.. haluskan bumbu ungkep ayam.. lalu ungkep ayam hingga empuk
- Kemudian goreng kentang dan ayam hingga matang
- Lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum, msukkan cabe giling, kemudian masukkan ayam dan kentang yg sudah digoreng tadi, lalu masukkan saus kecap, saus tiram dan daun bawang, aduk2
- Kemudian masukkan air secukupnya
- Beri garam, merica dan roy*o.. koreksi rasa
- Kemudian siap disajikann
Semur Ayam Pedas menggunakan tambahan cabai rawit yang cocok bagi para pencinta rasa pedas. Untuk memperkaya rasa ada cengkih, pala, kayu manis, serta jahe. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
