Lagi mencari ide resep korean fried chicken(ayam goreng korea)π yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean fried chicken(ayam goreng korea)π yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chicken(ayam goreng korea)π, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan korean fried chicken(ayam goreng korea)π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah korean fried chicken(ayam goreng korea)π yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)π menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)π:
- Ambil 1 ekor ayam,potong2,cuci bersih
- Ambil 500 ml susu cair
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt bawang pth cincang
- Gunakan 2 sdt bubuk kare
- Sediakan 1 sdt oregano kering
- Siapkan Lapisan basah:
- Siapkan 200 gr terigu serbaguna
- Sediakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm sprite
- Siapkan 1 btr putih telur
- Ambil 100 ml susu (sisa rendaman ayam)
- Siapkan 1 sdm air lemon/cuka
- Gunakan Lapisan kering:
- Gunakan 100 gr terigu serbaguna
- Sediakan 2 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm bubuk kare
AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN Qasey Honey. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Pastinya ngebuat nonton drakor jadi lebih seru!
Cara menyiapkan Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)π:
- Kerat2 potongan ayam,lalu rendam dlm susu cair semalaman
- Lalu tiriskan ayam(susunya jangan dibuang krn akan dipakai utk lapisan basah),lalu beri bumbu marinasi.Aduk rata.Biarkan 1 jam
- Siapkan lapisan basah & lapisan kering
- Setelah 1 jam,celupkan ayam pertama ke lapisan basah lalu ke lapisan kering.Goreng dgn api kecil sampai matang
Franchise ayam goreng ini memang cukup terkenal bagi peminat Korean fried chicken. Ayam goreng ini dimasak dengan ramuan istimewa dari Korea dengan pilihan lima menu iaitu soya bawang putih, perisa cili merah yang paling popular, perisa madu dan isi ayam goreng dengan sos pilihan Jambalaya atau honey mustard. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!