Lagi mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar pedas manis memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar pedas manis:
- Siapkan 1 ekor ayam,potong 8 buah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 6 sdm kecap manis bango
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya garam,lada bubuk,kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit(optional,kalau gak suka pedas,bisa dikurangi)
- Siapkan 3 buah kemiri goreng
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ayam, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe keriting, Garam. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar pedas manis:
- Cuci bersih ayam,lalu rebus ayam.
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan daun salam dan lengkuas.Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam.
- Bumbui garam,gula,kecap,kaldu bubuk dan lada bubuk.Masak ayam hingga empuk dan air asat.
- Panaskan wajan pembakar,bakar ayam sambil diolesi dengan sisa bumbu ungkep.Jangan lupa ayam dibalik,jika terlihat agak gosong,olesi sisi sebaliknya.
- Angkat.Sajikan dengan lalapan dan sambal
Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Resep Ayam Bakar - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
