Lagi mencari ide resep ayam panggang kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
ayam panggang bumbu kecap Ayam panggang bumbu kecap is traditionally made by boiling the chicken in spices, herbs, and kecap manis and then they are baked. It's not unusual to see many Indonesian recipes usually cook the meat twice, first to infuse the aroma from spices and herbs and then finished cooking by frying, grilling, or baking. Place chicken in a bowl with the tamarind paste and salt.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Kecap menggunakan 3 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang Kecap:
- Gunakan 6 potong Ayam Kuning Ungkep
- Gunakan secukupnya Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Sos Tiram
Want to have a tasty Grilled Chicken (Ayam Panggang)? It's an authentic recipe from my mother. I like it especially when it's really spicy. Therefore you can have it less spicy, depend on how you want it.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Kecap:
- Tata ayam kuning dlm wajan datar Happy Call yg sudah di olesi minyak goreng
- Tuang kecap n Sos Tiram secukupnya di atas ayam, pada saat di panggang lakukan di kedua sisi nya.
- Panggang hingga matang
I have a weakness for Indonesian grilled chicken (or Ayam Bakar as you will often find on Indonesian menus) - the char and smokiness from the caramelized chicken skin, the sweet aromatic spices, the distinctive taste of kecap manis (sweet soy sauce) combined with the heat from the savoury sambal belacan, all complemented with a mound of steamed white rice. Masukkan kecap manis kedalam rebusan ayam dan masak hingga bumbu kecap meresap kedalam ayam secara merata. Source Atin Ventola Kali ini bin versi manis menggunakan gula merah dan kecap Request dari suami hehehe Nah kebetulan kmrn beli kecombrang pas banget saya sajikan dengan sambal. Hai bagi yang bingung mau makan siang apa, saya punya solusinya nih yaitu resep ayam bakar kecap! Menu ini enak banget untuk menemani kamu makan siang bersam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
