Lagi mencari ide resep sup ayam kacang merah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kacang merah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kacang merah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam kacang merah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam kacang merah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ayam Kacang Merah Pedas menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ayam Kacang Merah Pedas:
- Sediakan Bahan Utama :
- Sediakan 300 gram Ayam, rebus hingga lunak dan suwir kasar
- Gunakan 100 gram Kacang Merah kering, rendam 1 malam kemudian direbus
- Sediakan 2 buah Wortel, potong serong
- Sediakan 1 bungkus Makaroni
- Sediakan 10 buah Buncis, potong panjang
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan 6 siung Bawang Merah, cincang
- Sediakan 4 siung Bawang Putih, cincang
- Siapkan 2 batang Daun Bawang, potong kasar
- Sediakan 3 tangkai Daun Seledri, ikat dan 1 tangkai potong kasar
- Gunakan Gula pasir, Garam, Lada bubuk, Royco (secukupnya)
Hidangan yang spesial ini akan membuat acara makan anda dan keluarga menjadi lebih istimewa. Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin menyajikan makanan sehat nan lezat untuk keluarga.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Kacang Merah Pedas:
- Rebus Ayam bersama Kacang Merah yang sudah lunak dan Makaroni, lalu masukkan Royco, Lada dan Garam.
- Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih hingga harum lalu masukkan ke dalam Sup bersama Seledri yang sudah diikat. Masak selama lebih kurang 30 menit dengan api kecil.
- Masukkan Wortel, Buncis. Masak kembali 1 menit saja, angkat.
- Sajikan dengan taburan Daun Seledri, Bawang Goreng dan Daun Bawang.
Kandungan gizi kacang merah sangat bagus. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini aku membuat Sup Ayam Kacang Merah yang gampang dan enak banget. Sup ayam ini lezat dengan rasa asam segar dari air jeruk nipis, serta harum dari daun ketumbar. Bagi penyuka pedas bisa ditambahkan cabai rawit utuh sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam kacang merah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
