Anda sedang mencari ide resep ayam bakar asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam bakar merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat dan juga cukup beragam yang salah satunya bumbu pedas seperti video diatas. Udang Pedas Asam Manis Bumbu Bahan Ada Di Deskripsi Yuk Belajar Memasak Di Rumah. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Asam Manis Pedas memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Asam Manis Pedas:
- Sediakan 250 gr paha ayam
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 10 cabai merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 lengkuas
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm madu
- Sediakan 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya gula Jawa
- Ambil 3/4 sdt garam
- Sediakan 3 biji asam jawa
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan Cuci ayam
- Sediakan 2 biji asam jawa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Olesan
- Siapkan sisa bumbu
- Gunakan 2 sdm madu (selera)
Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial Rasa Melintir Manis Gurih Rasa Pedas Asam. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Asam Manis Pedas:
- Bersihkan ayam dengan asam Jawa dan garam, buang lemak kuning, bilas bersih.
- Ulek semua bumbu dan geprek sereh dan lengkuas.
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan ayam. Aduk hingga agak layu.
- Tambahkan air kemudian tempe. Koreksi rasa, jika kurang manis bisa tambah kecap manis dan gula.
- Ayam siap dibakar di teflon.
- Proses pembuatan bisa dilihat di link berikut ini: https://youtu.be/Wcy-sWsdPe8
Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu dan dibolak. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
