Anda sedang mencari ide resep sayap ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum wr.wb Terima kasih telah menonton. Jangan lupa like,coment & subscribe ya sobat biar tambah semangat bikin videonya😇 Jangan lupa juga share. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayap ayam rica-rica memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayap ayam rica-rica:
- Gunakan 1/2 Kg sayap ayam
- Sediakan Bahan bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 cm Kunyit/ secukupnya
- Gunakan 4 cm Lengkuas/ secukupnya
- Gunakan 3 biji Cabe (yang suka banget sama pedes cabenya bisa ditambah)
- Sediakan 3 btng serai
- Siapkan 3 biji kemiri
- Ambil Sedikit ketumbar
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas.
Cara menyiapkan Sayap ayam rica-rica:
- Cuci dan bersihkan sayap ayam
- Siapkan bumbu- bumbu
- Haluskan semua bahan bumbu-bumbu kecuali serai hanya di gprek-gprek saja, bisa tambahkan sedikit garam agar lebih mudah saat mengulek
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan tdi dengan sedikit minyak dan dengan api sedang, tunggu sampai wangi bumbu keluar
- Setelah itu masukan ayam yang sdh di bersihkan tadi
- Tambahkan air sampai ayam tenggelam agar bumbu lebih meresap dan tunggu sampai air mengering dan ayam mulai lunak (kurang lebih 30-40 menit)
- Setelah 30-40 menit jangan lupa tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa (sesuai selera)
- Angkat dan sajikan di wadah Selamat mencoba 😊
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Untuk anda yang suka sayap ayam namun bosan dengan olahan yang itu-itu saja, maka mencoba membuat rica-rica sayap ayam dapat anda coba. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!