Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak mertua yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak mertua yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam bakar bumbu rujak indonesia dan udang goreng metode marinasi desaku. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak mertua, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak mertua sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak Mertua memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak Mertua:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong potong
- Gunakan 1/4 kg cabai merah, hilangkan bijinya, haluskan (+/-15 buah)
- Gunakan 200 gr Kemiri, haluskan (20 buah)
- Siapkan Sedikit terasi
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan /- 200 ml Santan
- Sediakan Sedikit asam, larutkan dalam air
- Sediakan Sedikit gula pasir
Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak Mertua:
- Bersihkan ayam, potong potong lalu rebus sampai empuk. Angkat. Lalu panggang di wajan
- Ulek cabe merah yang telah dibuang bijinya bersama kemiri hingga halus. Lalu siapkan wajan, gongso garam dan terasi, masukkan bumbu ulek (cabai merah dan kemiri) setelah harum masukan santan.
- Masukkan ayam.. Masak terus, lalu masukkan air asam dan gula.. Masak sampai airnya habis. Sajikan… Lihat deh 3 versi hasil masakan terjemahan dari resep jadul.. 😅😅 ga ada yang menyerupai.
Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
