Lagi mencari ide resep ayam bumbu bali sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu bali sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu bali sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bumbu bali sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu bali sederhana:
- Sediakan 1 kg ayam direbus atau goreng setengah matang, sesuai selera
- Ambil 2 buah tahu, goreng dulu
- Ambil 3 lbr daun jeruk, dibuang daun tulangnya
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Dengan bumbu sederhana khas bumbu bali yang disesuaikan dengan selera bunda. Madura juga erkenal dengan resep sate ayam madura. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu bali sederhana:
- Minyak dipanaskan, masukkan bumbu2 yg sudah dihaluskan
- Campurkan daun jeruk & daun salam, tumis sampai bumbu tercium harum
- Tambahkan air secukupnya, selanjutnya garam, gula & penyedap rasa
- Setelah itu masukkan tempe & ayam yg sdh direbus atau digoreng setengah matang, sesuai selera ya bun, sama saja yg penting rasa.
- Masak sampai air menyusut, lalu angkat & siap dihidangkan
Resep Ayam Bakar Sederhana yang Enak untuk Melengkapi Waktu Makanmu. Setelah semua bumbu merata, ayam dipanggang dengan baik, sesekali olesi lagi dengan bumbu supaya Jangan lupa bolak balik ayam ketika dibakar. Tiap kali oleskan sisa bumbu ke bagian ayam yang mulai. Betutu merupakan cara masak khas Bali. Daging ayam atau bebek dimasak sampai airnya habis tetapi tidak sampai kering, masih ada kuahnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu bali sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
