Anda sedang mencari ide resep ayam cincang saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cincang saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chicken katsu saus asam manis. foto: Instagram/@eskafoody. Bahan-bahan: - Daging dada ayam Saus asam manis: - Bawang putih cincang - Bawang bombai potong panjang - Jagung manis, pipil. Assalamalaikun kali ini aku bikin video memasak ala aku ala dapur aku semoga video aku bermanfaat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cincang saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam cincang saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam cincang saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cincang Saus Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Cincang Saus Asam Manis:
- Sediakan 1/4 kg dada ayam
- Ambil Wortel 1 buah kecil
- Sediakan 1/2 buah Nanas
- Ambil Bumbu
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 sendok Saos tomat
- Ambil secukupnya Lada hitam bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Saos raja rasa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar timun dan worten serta nanas. Benar-benar ramai dilidah saat masakan ini dikunyah. Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cincang Saus Asam Manis:
- Potong ayam kecil-kecil dan basuh hingga bersih. Potong wortel memanjang dan nanas kecil-kecil.
- Geprek bawang putih dan tumis hingga harum. Setelah harum masukkan nanas dan wortel.
- Tunggu nanas dan wortel hingga agak layu. Kemudian masukkan semua bumbu secukupnya sesuai selera.
- Kemudian masukkan ayam rebus bersama wortel, nanas, dan semua bumbu. Beri air sedikit, tutup wajan hingga kurleb 10 menit. Tidak perlu terlalu lama karna daging akan mudah empuk karna ad nanas.
- Tes rasa, jika sudah pas sajikan. Di makan dengan nasi enak, di makan langsung juga enak.
Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara merata dan larut. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cincang saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
