Sedang mencari ide resep ayam kecap sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap sunda menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap sunda:
- Ambil 250 gr ayam potong
- Siapkan 8 siung bawang merah iris
- Ambil 2 siung bawang putih iris
- Sediakan Cabe merah (skip)
- Ambil Cabe ijo (skip)
- Gunakan 3 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 4 buah tomat ijo, potong potong
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt Asam jama
- Ambil Air
- Siapkan Jeruk limau (skip)
Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Ayam bumbu Sunda jenis bakaran memang lain dari yang lain. Selain unik dan khas citaranya juga mudah dibuat. Bunda yang menyukai dan ingin mencoba resep ayam bakar sunda ini disarankan.
Cara membuat Ayam kecap sunda:
- Tumis dengan minyak goreng : bawang merah, bawang putih,cabe rawit merah,tomat ijo,lengkuas,daun salam,tumis hingga harum
- Masukkan ayam potong,masak hingga berubah warna, masukkan air
- Tambahkan garam,gula pasir,gula merah,kaldu bubuk,asam Jawa dan kecap manis,masak hingga ayam empuk,air menyusut dan bumbu meresap,koreksi rasa,ayam kecap Sunda siap untuk disajikan 🤗
Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Bahasa Sunda adalah bahasa yang mempunyai banyak makna dalam satu hurup. Sehingga banyak orang menggunakannya untuk membuat kata-kata sunda mulai dari yang lucu, romantis atau sedih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
