Sedang mencari inspirasi resep ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Cabe Ijo menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Cabe Ijo:
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan
- Gunakan 1 buah tomat hijau
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 butir jeruk nipis
- Ambil Kunyit
- Gunakan Kaldu ayam knorr
- Gunakan Laos
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kaldu jamur totole
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 10 buah cabe hijau besar
- Gunakan 2 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 1 sendok sayur minyak goreng untuk menghaluskan bumbu
Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Pedasnya cabe ijo, sedapnya paduan rasa bumbu dan empuknya daging.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cabe Ijo:
- Cuci dan bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.
- Bumbui ayam dengan 1 sdt garam, 1 sdt kaldu ayam, kunyit bubuk. Diamkan selama 45 menit hingga bumbu meresap. Goreng ayam hingga agak kecoklatan namun tidak terlalu kering.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga sedikit layu.
- Masukkan 2 sdt garam, 2.5 sdt gula, kaldu jamur ke dalam bumbu yang ditumis. Masukkan tomat hijau. Tambahkan air matang secukupnya ke dalam bumbu.
- Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam bumbu tumis. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut. Sajikan hangat.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. cabecabean.net/cabe-cabean-tkw-goyang-mesum. Habis selesai kerja Tenaga Kerja Wanita ini bukannya istirahat malah bergoyang mesum ala cabe cabean jaman sekarang. Goreng ayam ungkep tdi,lalu penyet diatas sambal ijo nya,saya lebih suka makan diatas cobeknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
