Anda sedang mencari inspirasi resep fried chicken steak saus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken steak saus jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus Ayam Jamur - Chicken Mushroom Sauce Not just mushroom and chicken. Obviously you need chicken and mushroom, but there is so much else going on to create this delicious sauce. You need onion, garlic, and don't forget your hard boiled eggs!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken steak saus jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fried chicken steak saus jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fried chicken steak saus jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fried Chicken Steak Saus Jamur menggunakan 26 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Fried Chicken Steak Saus Jamur:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 4 potong Fillet Dada Ayam/Paha Ayam Atas dan Bawah
- Siapkan (me : fillet dada ayam)
- Gunakan 4 siung Bawang Putih Parut
- Sediakan (me : dihaluskan dengan uleg an)
- Gunakan 2 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 2 sdt Garam
- Ambil Lapisan :
- Siapkan 100 gr Tepung Terigu
- Siapkan 2 buah Putih Telur (kocok hingga berbuih)
- Ambil 200 gr Tepung Panir
- Ambil Saus Jamur :
- Sediakan 4 sdm Mentega (me : Margarine)
- Gunakan 40 gr Bawang Bombay Cincang
- Siapkan 10 buah Jamur Kancing/Champignon diiris tipis
- Sediakan (me : 15 buah karena kecil-kecil)
- Gunakan (me menggunakan jamur champignon kemasan)
- Ambil 2 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1 liter Susu Cair (bisa 700 ml saja)
- Sediakan 4 sdm Saus BBQ
- Sediakan 1 sdt Merica Hitam, tumbuk kasar
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Buncis Potong Kecil, blansir
- Gunakan Saya memakai sayuran beku berisi :
- Ambil Buncis, wortel, jagung, dan kacang polong
Bisa dibikin sendiri dengan tahapan mudah berikut ini. Lihat juga resep Chicken Steak with Easy Creamy Mushroom Sauce enak lainnya. Tapi kalau sudah masuk ke resto dan diberi nama western seperti creamy chicken and mushrooms, atau chicken steak with creamy mushroom sauce and mashed. Chicken Cordon Bleu dengan Saus Jamur.
Langkah-langkah membuat Fried Chicken Steak Saus Jamur:
- Siapkan bahan untuk fried Chicken
- Haluskan bawang putih, merica, dan garam, sisihkan
- Pukul-pukul fillet ayam, agar tipis (me menggunakan ulegan)
- Lumuri fillet ayam dengan bumbu halus, sambil diremas-remas/ dipijit-pijit sampai bumbu rata
- Balur tipis-tipis seluruh permukaannya dengan tepung terigu
- Celupkan dalam kocokan putih telur
- Baluri dengan tepung panir, lalu diamkan, sampai tepung panis agak kering. (me : simpan ke dalam wadah, tutup, masukkan ke kulkas minimal 1 jam, agar tepung panir set, dan bumbu meresap)
- Goreng hingga matang (kuning kecoklatan) dalam minyak panas dan banyak, menggunakan api sedang cenderung kecil, tiriskan
- Siapkan dan rebus sayuran. Dan tiriskan
- Siapkan bahan saus
- Panaskan margarine, lalu tumis bawang bombay hingga layu
- Masukkan jamur, masak hingga kecokelatan
- Taburi terigu, aduk rata
- Tuangi susu, aduk
- Tambahkan bumbu (saus BBQ, merica tumbuk, garam) aduk rata hingga kental, test rasa, didihkan sebentar. Lalu angkat
- Tata sayuran dan ayam di atas piring, boleh ditambah kentang atau yang lain, suka-suka. (me : menambahkan kentang wedges). Kemudian siram dengan saus Jamur
- Siap dinikmati, eehhmmm yummy
And inspired by that steak, i proudly present my fried chicken steak. Bikin kreasi menu ayam yuk dari Dapur Umami, agar si kecil semakin lahap makannya, yaitu Steak Ayam Saus Jamur ala Sajiku®. Sajiku® Tepung Bumbu membuat masakan Mama. silakan dicoba resepnya dirumah ya!! Steak ayam berbalut tepung roti yang renyah gurih ini enak dimakan hangat dengan saus jamur. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sabana Fried Chicken - Kalisari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fried Chicken Steak Saus Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!