Lagi mencari ide resep ayam bakar serba rasa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar serba rasa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar serba rasa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar serba rasa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau bakar-bakar berbagai bahan makanan. Misalnya jagung, daging, ikan dan ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar serba rasa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Serba Rasa memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Serba Rasa:
- Sediakan 2 dada ayam tanpa sayap (berat kurleb 300gr), cuci bersih
- Siapkan 75 ml air asam jawa (2 mata asam + air)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula merah aren/secukupnya
- Siapkan Bumbu halus : ulek biasa
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit merah besar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam/secukupnya
Daging ayam empuk dengan aroma harum khas pembakaran menjadikan sajian ini memiliki cita rasa tersendiri. Guna api atas bawah untuk mendapatkan ayam bakar yang cantik garingnya dan. Restorani u blizini - Ayam Bakar Primarasa Dr. Brzo saznajte odgovore od osoblja i prethodnih posetilaca objekta Ayam Bakar Primarasa Dr.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Serba Rasa:
- Siapkan bahan-bahan. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu supaya bumbu meresap sampe kedalam saat diungkep nanti
- Marinasi dada ayam dengan bumbu halus, kecap manis dan gula merah aren (gula merah arennya dihaluskan dulu) kurleb 15-30 menit
- Campur ayam yang sudah dimarinasi dengan air asam jawa dalam panci/wajan. Ungkep hingga airnya habis dan mengental. Diamkan lagi hingga saat ayam mau dipanggang/bakar supaya bumbu makin meresap
- Panggang/bakar ayam hingga berwarna kecoklatan sambil sesekali dioles sisa bumbu. Angkat dan sajikan
Napomena: Pitanje će biti postavljeno kao javno na stranici Pitanja i odgovori. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan juga sambal. Bahan dari pembuatan ayam bakar ini tergolong mudah hanya dengan. Panggang atau bakar ayam sembari dioles bumbu hingga kecokelatan kering di kedua sisinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Serba Rasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!