Anda sedang mencari ide resep asem-asem ayam khas blora yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem ayam khas blora yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem ayam khas blora, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asem-asem ayam khas blora enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Asem Asem daging Mantul Assalamualaikum, Kang prio kali ini akan membagikan resep asem asem daging enak dan mudah dibuat untuk inspirasi resep masakan. Sayur asem-asem ini biasanya tidak hanya menggunakan ayam saja bahannya bisa diganti dengan daging sapi, rempelo ati ataupun ikan. resep asem-asem ini saya. Lihat juga resep Asem-asem Ayam khas Blora enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem-asem ayam khas blora sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asem-asem Ayam khas Blora memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem-asem Ayam khas Blora:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu iris dan tumis :
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 genggam daun kedondong, iris halus
- Sediakan 15 buah cabe rawit hijau
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Bedanya bumbu Asem-Asem Ayam diulek halus, kuahnya lebih kental dan pedas karena mengandung cabe rawit. Rasanya merupakan paduan antara manis, asam sekaligus pedas. Kalau anda sedang bingung untuk mengolah ayam, cobalah salah satu resep yang simpel dan lezat ini, siapa tahu cocok.
Langkah-langkah membuat Asem-asem Ayam khas Blora:
- Cuci ayam hingga bersih, potong² dadu kemudian rebus dengan air yang sudah mendidih hingga empuk
- Siapkan semua bumbu, iris bumbu kemudian tumis hingga harum
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis dalam kuah rebusan ayam, tambahkan garam,gula dan kaldu. Kemudian masukkan daun kedondong
- Tambahkan tomat dan cabe hijau, masak hingga mendidih. Koreksi rasa, sajikan selagi panas
Satu lagi kekayaan kuliner Indonesia yang wajib dilestarikan: Garang Asem. Masakan yang berasal dari jawa tengah ini terutama sangat popu. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat yang sangat khas. Semakin terasa mantap disandingkan dengan pedasnya cabai rawit serta gurihnya ayam dan santan yang sangat menggoda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asem-asem ayam khas blora yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
