Lagi mencari ide resep ayam kuluyuk asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kuluyuk asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kuluyuk asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kuluyuk asam manis menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kuluyuk asam manis:
- Ambil 250 gr Dada fillet potong kecil"
- Gunakan Tepung bumbu sasa
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 buah wortel potong korek
- Ambil 1 buah timun buang bijinya potong korek
- Siapkan Bahan pelapis A
- Ambil 2 sdm tepung beri merica dan secukupnya air dingin
- Siapkan Bahan pelapis B
- Ambil Sisa tepung bumbu tadi
- Ambil Bahan untuk saus
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus cabe
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt tepung maizena larutkan dlm air
- Ambil Secukupnya royko
- Siapkan Sedikit gula pasir
Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing.
Langkah-langkah membuat Ayam kuluyuk asam manis:
- Masukan ayam ke bahan pelapis A lalu gulingkan ke bahan pelapis B satu persatu
- Lalu goreng dengan minyak banyak sampai warna kekuningan angkat dan tiriskan
- Kemudian tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum
- Masukan Bahan saus, masukan wortel, timun tambahkan air sedikit aduk sampai mendidih lalu masukan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg di inginkan
- Tambahkan royko dan gula koreksi rasa Jika sudah matang siaaap untuk d sajikanππππ
Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep Ayam Kuluyuk Nutri Sari Simpel Ayam Asam Manis. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!