Sedang mencari ide resep korean fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean fried chicken yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Korean fried chicken, usually called chikin (치킨, from the English "chicken") in Korea, refers to a variety of fried chicken dishes created in South Korea, including the basic huraideu-chicken (후라이드 치킨, from the English "fried chicken") and spicy yangnyeom chicken. This Korean fried chicken is perfect for any occasion and I'm sure everyone will fall in love with it instantly. Learn how to make it in three simple steps!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean fried chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan korean fried chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah korean fried chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Korean Fried Chicken menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Korean Fried Chicken:
- Siapkan 500 gram fillet dada ayam, potong dadu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 bawang putih-parut halus
- Gunakan 1 telur-kocok
- Siapkan 60 gram tepung terigu
- Gunakan 20 gram maizena
- Ambil 2 sdm minyak zaitun
- Sediakan Bahan saus :
- Ambil 1 bawang bombay-iris
- Siapkan 3 bawang putih-cincang
- Sediakan 1 cm jahe -geprek
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdm bubuk cabe
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Sediakan 30 ml air
- Gunakan Topping:
- Siapkan Secukupnya daun bawang iris
- Ambil Secukupnya wijen
Korean Fried Chicken - juicy, yet crispy pieces of chicken coated in a sweet and spicy sauce. An easy fried chicken recipe with a fiery kick making for the perfect meal or appetizer. Korean Fried Chicken glazed with Sweet Garlic Soy Sauce served with green onions. I'm sure by now you probably have heard of this wonderful creation.
Cara menyiapkan Korean Fried Chicken:
- Marinasi ayam dengan,garam,lada dan bawang putih. Taruh dikulkas selama 30 menit.
- Campur tepung terigu dan maizena,aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke telur kemudian balur ke tepung dan goreng hingga kekuningan angkat. Biarkan 5 menit lalu goreng lagi hingga krispy.
- Panaskan minyak zaitun, lalu tumis bawang bombay+bawang putih+jahe hingga harum, tambahkan air dan bahan saus lainnya. Masaknhingga mendidih dan saus mengental, masukkan ayam dan aduk sebentar. Angkat.
- Tata dipiriring, beri potongan bawang daun dan wijen. Nikmati bersama nasi dan kimchi…eunakkk❤
Korean Fried Chicken is a deliciously crispy chicken with a super sticky and savory bite you'll love. Korean Fried Chicken is a dish I first tried in New York about. This Korean fried chicken is chicken thighs in a crispy coating that are tossed in a sweet, spicy and savory sauce. A unique meal or snack that's totally delicious! You don't know crispy fried chicken until you've tried this Korean fried chicken.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
