Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas gurih menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng lengkuas gurih:
- Gunakan ayam 1 ekor potong sesuai selera kemudian cuci bersih
- Ambil bumbu halus:
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sd ketumbar
- Gunakan 1 ons lengkuas muda
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 cm jahe geprek
- Gunakan sejumput lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya. Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!! Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lengkuas gurih:
- Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis
- Haluskan bumbu halus kecuali, daun salam, sereh dan jahe
- Setelah bumbu halus semua balurkan kan ke potongan ayam diataa wajan
- Tambah kan daun salam, sereh dan jahe kemudian masak denga api kecil sambil diaduk sesekali agar tidak gosong dan sampai air menyusut tinggal ampas bumbu. matikan kompor dinginkan
- Siapkan minyak yg sudah panas, cemplung ayam ungkep tadi beserta ampas bumbu nya, hingga ampaa bumbu berubah jadi serundeng dan berwarna kecoklatan, angkat dulu ayam lalu saring serundeng lengkuas kemudian lanjut goreng ayam sampai matang kecoklatan.
- Angkat, tiriskan minyak. sajikan dengan taburan serundeng lengkuas nya…
Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka sambal pilihan dan lalapan menurut selera. Dan untuk resep ayam goreng santan dan sambal tomat, sangat cocok sekali bagi kalian penggemar masakan yang enak gurih serta rasa pedas yang nikmat. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
