Lagi mencari inspirasi resep ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Cabe Ijo memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Cabe Ijo:
- Ambil 500 gram ayam (paha+dada+sayap)
- Gunakan 100 gram cabe ijo besar
- Gunakan 20 cabe rawit ijo (kurangi kalo takut pedes)
- Sediakan 6 tomat ijo
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan marinasi ayam :
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm merica
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bisa pakai kunyit dan baput ulek
Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Pedasnya cabe ijo, sedapnya paduan rasa bumbu dan empuknya daging.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cabe Ijo:
- Baluri semua bahan marinasi pada ayam, diamkan ayam selama 30 menit biar meresap.
- Goreng ayam sampai kuning keemasan tiriskan.
- Siapkan semua bumbu sambal ijo, cuci, potong2, lalu saya haluskan pakai chopper, jangan terlalu halus.
- Tumis bumbu sampai harum dan benar2 layu, masukan bumbu cemplung nya, lalu ayam nya. Aduk angkat sajikan!!
- SELAMAT MENCOBAA !!!
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. cabecabean.net/cabe-cabean-tkw-goyang-mesum. Habis selesai kerja Tenaga Kerja Wanita ini bukannya istirahat malah bergoyang mesum ala cabe cabean jaman sekarang. Goreng ayam ungkep tdi,lalu penyet diatas sambal ijo nya,saya lebih suka makan diatas cobeknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!