Sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Ambil 250 gram paha atas ayam, dipotong kecil-kecil
- Gunakan 5 buah jamur kancing (klo sy pake kalengan merek Naraya)
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Saus tiram
- Ambil secukupnya Kecap Manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 bks Mie telur (merk 3 ayam)
- Sediakan secukupnya Minyak wijen
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Bawang goreng
Mie Ayam Jamur Haji Mahmud telah dikenal sebagai Tempat Makan Mie ayam Melegenda. Ibarat anak manusia, Mie Ayam Jamur Haji Mahmud dikenal sebagai generasi Y alias anak millenial. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Potong ayam kecil2 saja, boleh ambil tulang dan kulitnya sedikit, sisihkan.
- Potong jamur kecil2 saja, lalu sisihkan.
- Potong sawi hijau dan daun bawang, lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis sampai matang, lalu masukkan ayam dan jamur, tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Masukkan kecap, saus tiram, dan sedikit garam. Lalu masukkan daun bawang. Cicip rasa. Masak sampai matang.
- Didihkan air, rebus mie masukkan sawi hijau, lalu angkat, tiriskan.
- Masukkan minyak wijen di mangkok, lalu masukkan mie sambil di aduk2, tambahkan sawi hijau, ayam, telur, dan jangan lupa beri taburan bawang goreng.
- Mie ayam siap disajikan.
Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
