Sedang mencari inspirasi resep asem asem ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asem asem ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem asem ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asem asem ayam kecap menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asem asem ayam kecap:
- Siapkan 1 ekor ayam penjantan
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil Tomat
- Siapkan Cabe ijo
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Gunakan Air asem jawa
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Gula merah
Bedanya bumbu Asem-Asem Ayam diulek halus, kuahnya lebih kental dan pedas karena mengandung cabe rawit. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan makanan yang selain mudah didapatkan di sekitar Anda, juga memiliki nutrisi yang cukup lengkap. Nutrisi ini sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan.
Cara membuat Asem asem ayam kecap:
- Potong ayam menjadi bbrapa bagian
- Potong2 bawang2ang
- Tumis bawang putih bawang merah lalu bawang bombay
- Tambahkan air asam jawa
- Kemudian tomat
- Lalu masukkan ayam
- Tambahkan air masak sampai mendidih
- Tambahkan gula merah garam merica aduk rata masak sampai ayam matang
- Siap di sajikan
Lihat juga resep Semur Ayam Kecap enak lainnya. ayam, kecap manis, penyedap, Garam, gula merah, pasir, daun salam, sereh, lengkoas. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asem ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
