Anda sedang mencari ide resep cilok ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya. Cilok isi ayam kecap, ayam kecap pedas, keju, dan bumbu pecel. Lihat juga resep Cilok isi ayam suir dan telor puyuh sambel pecel enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok ayam pedas memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok ayam pedas:
- Sediakan Bahan Cilok
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan 2 sdm minyak sayur untuk merebus
- Siapkan Bahan isian
- Siapkan 100 gr ayam giling
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Minyak sayur untuk menumis
Pentol corah bisa ditemukan di pinggir jalan kota Ngawi dan Madiun. Cilok Bumbu Pedas Cilok lagi.kemaren kangen Cilok.jadi bikin dikit aja buat bertiga. kalau dikit itu malah enak.hahah. Yodha sekarang sudah suka Cilok, cuma ya sambil makan ya sambil komen, kok ngga ada rasa ikannya Mi.hihi.di kira Siomay kali ya harus pakai Ikan sama Yodha. Lihat juga resep 𝐂𝐢𝐥𝐨𝐤 𝐊𝐮𝐚𝐡 𝐏𝐞𝐝𝐚𝐬 enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok ayam pedas:
- Siapkan bahan2 isian dan bahan2 cilok
- Membuat bahan isian : Haluskan bumbu2, kemudian tumis bumbu2 hingga harum, masukkan daging ayam aduk2 hingga ayam berubah warna lalu masukkan air serta garam, gula dan kaldu bubuk aduk2 kembali koreksi rasa lalu tumis dan aduk2 hingga air habis matikan api, angkat dan sisihkan.
- Membuat cilok : didihkan air bersama bawang putih yang sudah dihaluskan, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk, setelah mendidih matikan api lalu tuang air kedalam wadah berisi terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk2 hingga air habis lalu diamkan hingga adonan menjadi hangat dan siap diuleni
- Setelah adonan hangat masukkan daun bawang dan telur uleni adonan hingga tercampur rata kemudian masukkan tapioka sedikit demi sedikit sambil adonan terus diuleni hingga kalis
- Didihkan air didalam panci untuk merebus cilok, beri 2 sdm minyak sayur supaya cilok tidak saling menempel pada saat direbus
- Bulat2kan adonan jangan lupa beri isian (seperti membuat nastar). Besar bulatan disesuaikan dengan selera ya moms Lalu masukkan kedalam air mendidih hingga mengapung diamkan sekitar 5 menit setelah mengapung baru diangkat, lakukan terus hingga adonan cilok habis.
- Cilok isi ayam pedas siap dinikmati bersama bumbu kacang 🤗😍😘😁
Berbeda dengan cilok pada umumnya yang bumbunya kental, yang ini justru mirip seperti pakai kuah bakso atau soto. Untuk resepnya bisa kamu lihat berikut. i. Bahan Membuat Cilok Goang Kuah Pedas A. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
