Lagi mencari ide resep ayam suwir merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir merah memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam suwir merah:
- Ambil 1 1/2 kg daging ayam
- Ambil sereh
- Siapkan daun salam
- Siapkan lengkuas
- Sediakan bawang goreng
- Ambil larutan asam jawa
- Siapkan garam
- Ambil gula merah
- Siapkan gula pasir
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan bahan halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 15 cabe merah besar
- Sediakan 10 cabe rawit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kencur
Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir.
Cara membuat Ayam suwir merah:
- Rebus daging ayam boleh dengan bumbu kuning atau dengan jahe+garam+bawang putih
- Suwir daging ayam
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan minyak goreng masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, dan lengkuas
- Tumis hingga harum masukan gula jawa, gula pasir, lada bubuk, garam, dan asam jawa kemudian masukan suwiran ayam
- Masak hingga matang dan terakhir masukan bawang goreng
Bumbui dengan garam dan gula pasir. Kemudian suwir-suwir daging ayam dan sisihkan. Buat bumbu halus dari kemiri, terasi, kunyit, bawang putih, bawang merah, dan cabai merah keriting. Tumis bumbu halus tersebut hingga mengeluarkan. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Dapur Tri akan disajikan pada video berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
