Sedang mencari ide resep ayam asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Asam Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Asam Pedas:
- Gunakan 250 gr dada ayam
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1 siung bawang putih yg besar
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 sendok makan saos tiram
- Siapkan 2 sendok makan saos tomat
- Ambil 2 sendok makan saos cabe
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu ayam goreng
- Ambil 3 sendok makan terigu
- Ambil secukupnya Gula, garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Minyak untuk menumis
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Sup ayam asam pedas, segarnya soto ayam emang nggak pernah salah disajikan kapan pun. Yuk kreasikan sup ayam asam pedas dengan resep dari Endeus berikut!
Cara menyiapkan Ayam Asam Pedas:
- Potong ayam berbentuk dadu
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe
- Iris bawang bombai dan daun bawang
- Campur tepung bumbu ayam goreng + terigu sampai rata. Ambil 4 sendok makan di dalam wadah terpisah. Beri air sampai menjadi adonan kental
- Masukan ayam ke dalam adonan basah, kemudian ke adonan kering, goreng sampai kecoklatan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan bawang bombai sampai layu. Masukan semua saos, kecap, gula, garam, dan sedikit air, tes rasa
- Masukan ayam yg sudah digoreng dengan tepung, masukan daun bawang dan penyedap
- Sudah jadi 😊
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Karena itu, hidangan paha ayam pedas bisa banget jadi pilihan bekal makan siang untuk dibawa suami ke kantor. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
