Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Lihat juga resep Ayam suir pedes dower enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir merah menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suwir merah:
- Gunakan 1/2 kg Dada ayam
- Sediakan 6 biji Cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 blok terasi abc
- Ambil minyak untuk menumis
- Gunakan garam
- Ambil gula
Buat bumbu halus dari kemiri, terasi, kunyit, bawang putih, bawang merah, dan cabai merah keriting. Tumis bumbu halus tersebut hingga mengeluarkan aroma harum. Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai yang telah dimemarkan. Masukkan air asam Jawa, gula merah, air kaldu dari.
Cara membuat Ayam suwir merah:
- Bersihkan ayam, lalu rebus sampai matang
- Setelah matang, suwir dada ayam buang kulit dan tulang yang menempel
- Haluskan cabai merah, bawang merah,bawang putih, terasi
- Campurkan ayam yang sudah disuwir dengan bumbu yg sudah dihaluskan
- Panaskan minyak, masukan ayam dan bumbu yang sudah dicampur, masukan daun jeruk, garam,gula
- Aduk sampai kering dan matang
Ayam suwir kecap cabe hijau, resep oleh: @mama_syifa_hana Bahan dan Bumbu Ayam Suwir Kecap Cabe Hijau. Tumis Bawang putih, bawang merah, Sereh,Dm daun Salam, lengkuas sampai harum. Kemudian masukan ayam yang telah di suwir. Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Pelengkap: Selada Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
