Anda sedang mencari ide resep ungkep ayam kecap simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungkep ayam kecap simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep ayam kecap simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ungkep ayam kecap simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kali ini abang muncul dengan resepi Ayam Masak kicap! Resepi ekonomi Music By/Credit Song Happy Morning- AshamaluevMusic. Nah aku tu suka kalo sekali masak bisa langsung banyak menu, selain itu bisa cepat selesai juga masaknya kan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ungkep ayam kecap simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ungkep Ayam Kecap simpel memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ungkep Ayam Kecap simpel:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Ambil 1 lt air
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 1/2 sdt merica (haluskan)
- Siapkan 1 sdt ketumbar (haluskan)
- Ambil 5 cm jahe (haluskan)
- Ambil 3 cm kunyit (haluskan)
- Sediakan 7 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan 7 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 btg serai (geprek)
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan penyedap
- Sediakan Minyak sayur untuk menumis
Tambahkan soy sauce dan dark soy sauce, gula batu, dan kaldu ayam bubuk. d. Ungkep ayam sambil di bolak balik hingga matang. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam.
Langkah-langkah membuat Ungkep Ayam Kecap simpel:
- Potong daging ayam sesuau selera (saya jadi 7 bagian. Cuci bersih.
- Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas dan serai aduk-aduk. Masukkan air kemudian masukkan daging ayam. Tunggu hingga air menyusut dan ayam empuk. Gunakan api sedang ya.
- Setelah air menyusut masukkan kecap. lalu gula, garam dan penyedap secukupnya. Tes rasa. Biarkan air hingga mengental. Angkat dan siap disajikan.
Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan menikmati kelezatannya. dalam video ini saya tunjukkan bagaimana cara saya memasak Ayam Masak Ungkep. Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Save the flavorful broth for your bubur ayam. I especially like this approach when I get a rotisserie chicken from the grocery, so I simply need to prepare some plain congee (bubur), ladle the flavorful chicken broth.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ungkep ayam kecap simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
