Sedang mencari ide resep ayam kecap ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap ungkep memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap ungkep:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan 1 ruas lengkoas
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Sediakan 5 biji Cabe (kalo mau pedes)
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan Salam,sereh
- Sediakan secukupnya ketumbar
Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but. Lihat juga resep Ayam bakar/kecap ungkep enak lainnya. Tuang air masak sampai mendidih. c.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap ungkep:
- Bersihkan ayam lalu rendam dengan air lalu rebus
- Haluskan bumbu (jahe,bawang merah,bwputih,kunyit,cabe,ketumbar,jahe (geprek)
- Setelah sedikit mendidih masukan bumbu halus tadi aduk2
- Masukan kecap,salam serehnya
- Tunggu sampai airnya surut, sambil aduk 2.
- Setelah surut hidangkan dan sajikan
Masukkan daging ayam lalu ungkep bersama bumbu hingga air menyusut. d. Sebenarnya, ayam ungkep adalah dasar memasak daging ayam sebelum diolah secara final, yaitu bisa digoreng, dibakar, atau di bumbu kecap, dan lain-lain. Tanpa Ungkep Matang Sempurna. канала Nikmatul Rosidah. Resep Ayam Panggang Kecap Rutinitas Habis Masak Bersih bersih dapur. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!