Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar simple tapi enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar simple tapi enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam bakar manis pedas" Semanis janji mantan. Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar simple tapi enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar simple tapi enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar simple tapi enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar simple tapi enak menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar simple tapi enak:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (me: jadi 8 potong)
- Siapkan 1/2 bks bumbu racik ayam goreng (utk ungkep)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan olesan :
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm mentega
- Siapkan 1 sdt madu
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
Silahkan coba sendiri di rumah dan atur citarasa bumbunya sesuai dengan selera. Tetapi dalam beberapa moment tertentu juga enaknya olahan ayam bakar yang satu ini tidak jarang disajikan. Ungkep bumbu memang penting, tapi proses ini akan menghasilkan ayam yang lebih enak bila memakai aneka bumbu. Biasanya, ayam bakar yang simple memakai bumbu kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang butih, gula, dan garam.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar simple tapi enak:
- Didihkan air dipanci secukupnya, masukan ayam yg sudah di cuci bersih, masukan bumbu racik ayam goreng dan garam, biarkan sampe ayam empuk. Setelah empuk Matikan kompor.
- Siapkan wadah mangkok, campurkan semua bahan oles, aduk rata.sambil di cicip ya… sesuaikan selera…kalau kurang manis bs tambahkan kecapnya..
- Masukan potongan ayam 1 per 1 ke dalam mangkok bahan olesan, diamkan 5menit.
- Siapkan alat pemanggang, bisa teplon atau grill.
- Panggang potongan ayam…
- Jangan sampai gosong ya bun…
- Dan inilah hasilnya bun… kata anak sy rasanya enak.. sampe nambah makannya apalagi pakai sayur sop dan nasi hangat…😊
Namun tak ada salahnya menambahkan bumbu lain. Nak masak apa hari ni ye. bagi ibu-ibu yang pening nak sediakan hidangan untuk keluarga hari ini, Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat. Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. Jadi, apa kata cuba resepi ayam bakar yang sangat simple ni. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar simple tapi enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
