Sedang mencari ide resep ayam betutu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Bali memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Betutu Bali:
- Ambil 1/2 ekor Ayam (Ayam kampung lebih enak tp saya pakai ayam negri)
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan Seruas kunyit
- Siapkan Bumbu Cincang Kasar :
- Ambil 150 gr Bawang Merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 jempol Kencur
- Siapkan Sejempol lengkuas
- Sediakan 20 buah cabe rawit merah
- Ambil Seruas Jahe
- Ambil 2 tangkai sereh
- Gunakan Secukupnya Garam dan Gula
Dari tujuh menu kuliner khas Bali halal diatas hampir semua saya suka, kecuali satu! Jika anda sedang berlibur di Bali dan anda ingin menikmati wisata kuliner ayam betutu Gilimanuk. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Bali:
- Tumis bumbu halus dan bumbu kasar sampai wangi dan matang.
- Masukan Ayam yang sudah dicuci dan dibersihkan. Aduk rata dengan bumbu lalu tambahkan secukupnya garam dan gula. Aduk lagi.
- Tambahkan air sampai menutupi ayam.
- Tunggu sampai air tinggal sedikit.. Cek rasa lalu matikan deh kompornya..
- Sajikan dengan nasi panas.. Waah dijamin mantab enaknya…. 😁 selamat mencoba 😀
Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Ayam betutu kini ibarat ikon kuliner khas Bali yang sangat dikenal wisatawan mancanegara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
