Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap sambal bajak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap sambal bajak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap sambal bajak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap sambal bajak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Naah ayam bakar ini, sebelumnya ku ungkep dulu kemarin malam. Jadi pagi ini, tinggal bakar aja. Dan seperti biasa, pakai sambal bajak yg sudah stok sebelumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap sambal bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap sambal bajak menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar kecap sambal bajak:
- Ambil 1 kilo Ayam potong jd 4
- Gunakan bumbu rendam
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan garam
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 8 bh bawang putih
- Sediakan 6 bh bawang putih
- Sediakan 1 ruas kuyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merico bubuk
- Sediakan 1 cashet royco
- Gunakan secukupx gula merah,garam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
Jika ingin membuat sendiri kamu tinggal mengikuti resep dan tips berikut ini. Resep sambal kecap pasti rasanya berbaur antar pedas manis dan mantap rasanya. Sementara itu yuk kita santap resep ayam bakar rumahan yang satu ini dulu. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau.
Cara menyiapkan Ayam bakar kecap sambal bajak:
- Cuci bersih ayam lumuri pake jeruk nipis diamkan -+20mt cuci ayam sisihka
- Lumuri pake bumbu tambahkan daun salam,daun jeruk,kecap,gula merah,masak smp meresap-+1jam dng api kecil smbl d aduk biar g gosong bawahx
- Terahir panggang ayam smpe harum kecoklatan agak gosong dikit
- Selamat mencoba
KOMPAS.com - Sambal kecap adalah sambal praktis yang mudah dibuat di rumah. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng. Yang istimewa nya lagi, ayam bakar satu ini punya sambal yang bikin kamu gerah alias pedes banget. Meski pedas dan bikin bibir terasa seperti jontor, tapi tetap bikin nagih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap sambal bajak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
