Sedang mencari ide resep ayam kecap sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sunda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini spesial kemerdekaan Republik Indonesia. Yaitu memasak makanan khas partner kita. Aq berpasangan sama mba Devi @mama upay asal Sunda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Sunda menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Sunda:
- Ambil 4 potong ayam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Sejempol lengkuas
- Sediakan 3-4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt air asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan Bumbu iris:
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe hijau
- Sediakan 5 buah cabe merah
Sebagai buktinya, Anda dapat menemukan begitu banyak resep masakan Nusantara berbahan utama ayam yang menarik untuk dicoba. Salah satunya adalah resep ayam kecap Sunda. Menyajikan menu ayam kecap khas Sunda saat bersantap bersama keluarga, jadi pilihan menarik. Apalagi kalau Anda mampu meracik resep ayam kecap yang tidak kalah.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Sunda:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci ayam. Potong2 semua bumbu iris.
- Tumis bumbu iris, daun salam dan lengkuas sampai harum.
- Kemudian masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna.tambahkan kecap manis, gula merah, garam dan air asam jawa,aduk rata. Lalu masukkan air. Dimasak sampai air menyusut sambil diaduk-aduk.
- Terakhir tambahkan tomat,masak hingga kuah menyusut. Koreksi rasa.
- Sajikan
Add Comment Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Ayam Kecap Sunda Hari ini lagi males banget mau masak tapi anak minta di masakin ayam kecap kesukaannya, inget cookmark resep ci @xander's kitchen yg belum pernah sy tulis resepnya disini. Mumpung masak ini sekalian aja ah tulis ulang resepnya ci xanderskitchen, enak banget pake nasi anget + kerupuk #Pe. Ayam Kecap Sunda is something that I have loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
