Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk .
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap cabe ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap cabe ijo:
- Siapkan 1 ekor ayam ras dipotong 10 rebus sampai matang.. jgn terlalu lama rebus nya ntar ayamnya hancur
- Ambil 7 buah cabe ijo besar potong serong
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay potong tipis tipis
- Sediakan 7 siung Bawang Merah cincang
- Sediakan 8 siung Bawang Putih cincang
- Ambil 2 buah Tomat potong dadu
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Ambil 1 sdm minyak Wijen
- Ambil 1 sdm kecap Jamur
- Sediakan 2 sdm saos Tiram
- Sediakan 4 sdm Kecap manis
- Gunakan Secukupnya Lada putih
- Ambil extra virgin olive oil untuk menumis
- Siapkan 100 ml air kaldu rebusan ayam
Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Ayam panggang kecap.ya.ini dia salah satu kreasi kami,untuk menghadirkan cita rasa yg berbeda. Ayam panggang kecap memiliki rasa yang manis,gurih dan aroma yang fresh dari jeruk lemon. Ayam kecap adalah salah satu bentuk masakan dimana setelah dimasak, saus dan ayam akan berwarna kecokelatan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap cabe ijo:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sampai matang.. sisihkan.
- Panaskan fry pan. Tuang extra virgin olive oil kira kira 1 sdm, masukkan bawang putih cincang, aduk aduk, kemudian masukkan bawang merah cincang dan Bawang Bombay tumis sampai harum
- Kemudian masuk kan cabe ijo besar yg sdh di potong serong dan Tomat potong. Tumis sebentar jgn terlalu lama menumis nya yah…
- Tambahkan ayam rebus ditambah air kaldu ayam nya sedikit, kira kira 100 ml. Tuang kecap Jamur, sambil di aduk, saos tiram, minyak wijen, kecap manis, garam gula dan lada, aduk sebentar. Sambil sesekali di aduk tunggu sampai air kaldu meresap tinggal sedikit.
- Angkat dan sajikan di piring saji.. siap di hidangkan dengan anggota keluarga kita😊
Selain pedas dan wanginya cabe ijo, resep ayam kecap ini juga memakai rempah khas nusantara yang dapat menambah kekayaan rasa. Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap. Karena itu, bunda harus tahu resep ayam kecap yang membuat anak-anak ketagihan. Cara Membuat : Tumis bumbu uleg hingga harum, lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air, masak hingga bumbu mersesap sampai air. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
