Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing Hampir mirip juga tampilannya dengan ayam bakar lainnya, namun tidak kalah dalam soal rasa. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap Pedas:
- Sediakan Bahan A
- Gunakan 2 kg Ayam (Saya pake 2kg efek Corona harga ayam turun)
- Siapkan Bahan B
- Gunakan Jeruk Nipis
- Gunakan 10 Biji Bawang Putih
- Gunakan 12 Biji Bawang Merah
- Gunakan 4 Cm Jahe
- Siapkan 5 cm Kunyit
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Sediakan Daun Kunyit+Daun jeruk+ Serai
- Ambil Bahan C (Baluran ayam bakar)
- Ambil 10 buah Cabai merah keriting
- Gunakan sesuai selera Cabai Rawit
- Gunakan 1 sdt Terasi
- Ambil Tomat
- Siapkan Kecap Manis
- Gunakan 10 bj Bawang merah
- Gunakan 8 bj Bawang putih
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Tidak hanya itu bumbu berupa kecap dan bahan-bahan lain akan membuat siapa saja tidak sabar untuk mencicipinya. Mungkin ayam bakar kecap biasa rasanya hanya manis dan gurih, namun untuk ayam bakar kecap pedas ini tidak perlu diragukan lagi rasanya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap Pedas:
- Blender semua bahan B sampai halus, kecuali Dedaunan, serai sebagian di blender biar makin wangi.
- Ayam di bersihkan, kemudian potong sesuai gambar, bentuk seperti Ayam Ingkung.
- Masukan Bahan B di panci kemudian Ayam, beri sedikit garam dan air secukupnya. Ungkep sampai ayam matang.
- Kemudian bahan C blender dan tumis sampai harum lalu tambahkan kecap manis, dan cicip rasa kalau udah pas Angkat.
- Balurkan pada ayam yang akan di bakar, ayam bakar siap di hidangkan😊😊 selamat makan ibu-ibu.
Cara membuat ayam bakar kecap pedas : Cuci ayam, tiriskan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Saat ada kumpul keluarga, selalu saja sajian lauknya ayam bakar kecap dan sambal spesial, wow mantap banget cita rasanya. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
