Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambel bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Geprek Sambel Bawang enak lainnya. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambel bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambel bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambel bawang menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek sambel bawang:
- Siapkan 500 gram ayam
- Gunakan 1 bungkus tepung khusus (optional)
- Siapkan Bahan sambal :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Lalapan selada (optional)
Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy. Ayam geprek lagi hits banget ya dimana-mana. Tapi klo yang aku baca reviewnya, mayoritas bilang rasanya biasa aja.
Cara menyiapkan Ayam geprek sambel bawang:
- Potong ayam sesuai selera lalu cuci smpe bersih dan masukan bumbu marinasi dan diamkan 15 menit
- Bagi tepung bumbu menjadi dua. Yg satu biarkan kering yg kedua adonan basah. Tepung dikasih air agak encer
- Setelah itu kocok2 ayam di adonan tepung kering trus celup ke adonan tepung basah ulangi lagi ke adonan kering. Lalu masukan ke minyak panas. Goreng sampe coklat ke emasan.
- Dan buat sambalnya mudah : ulek semua bahan dan lalu beri minyak panas sdkit.
- Geprek ayam tepung nya dengan sambal.
Masih dalam menu ayam geprek yang akan kami tuliskan saat ini. Tapi kali ini dengan resep yang berbeda yaitu Resep Ayam Geprek Sambal Bawang. Tentu rasanya akan lebih nikmat jika menggunakan resep dari kami. Ayam geprek sambal bawang adalah makanan yang menjadi makanan favorit untuk berbagai kalangan. Langkah & cara membuat ayam geprek sambal bawang : Pertama haluskan dulu bumbu ungkep dan setelah itu lumuri daging ayam yang sudah di potong potong tadi dengan bumbu ungkep ayam, kemudian tambahkan air secukupnya saja atau hingga daging ayamnya tampak terendam oleh air.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambel bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!