Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap sambal hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap sambal hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap sambal hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar kecap sambal hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau:
- Ambil 1/2 ekor Ayam bagian pahanya, potong dua
- Siapkan 3 lbr Selada + Kol
- Sediakan Sckpnya Minyak Sayur
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 sdm Kecap
- Sediakan 1 sdt Cabe Merah Keriting Giling
- Sediakan 2 sdt Bawang Merah Giling
- Sediakan 1 sdt Bawang Putih Giling
- Siapkan 1/2 sdt Jahe Giling
- Sediakan 1/4 sdt Kunyit Giling
- Sediakan 1 sdt Kemiri Giling
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 2 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 lbr Daun Salam
- Ambil Bahan Sambal Hijau :
- Sediakan 10 bj Cabe Hijau Keriting, Potong-potong
- Gunakan 5 bj Bawang Merah, Potong-potong
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih, Potong-potong
- Siapkan 1/2 sdt Garam + Gula
- Gunakan 1/4 sdt Rayko
Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality, dimana Chef Chandra akan invite langsung guest. AYAM BAWANG PUTIH BAWANG BOMBAY BAWANG MERAH HALIA SERBUK KARI KICAP GARAM GULA PERISA SECUKUP NYA SERAI ( Di sini Sya X menggunakn serai sebap Sya X kehabisan serai ). Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau:
- Tumis bumbu halus sampe harum lalu masukan paha ayam. Ungkap kira-kira setengah matang. Sambil menunggu goreng bahan sambal hijau setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Bakar paha ayam dengan teflon atau sejenisnya seperti happy call sampe paha matang. Sambil menunggu paha matang, giling bahan sambal hijau
- Paha matang dan sambal pun siap digiling. Tarammm paha ayam kecap sambal hijau siap di sajikan. Selamat menikmati hehehe
Saat ada kumpul keluarga, selalu saja sajian lauknya ayam bakar kecap dan sambal spesial, wow mantap banget cita rasanya. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
